Uien op een veer dwingen in een kas en thuis, groeien voor groen, foto

Uien op een veer dwingen in een kas en thuis, groeien voor groen, foto

Tuinplanten

Groene uien kunnen elk gerecht een heerlijke uitstraling en voedingswaarde geven, vooral in de winter en het vroege voorjaar, wanneer de behoefte aan vitamines extreem hoog is. Bovendien zit er in de ui, die in deze periode gewoon nodig is voor ons lichaam, meer vitamine C dan in de ui. En om geen gebrek aan vitamines te hebben en op elk moment van het jaar groene uien voor op tafel te krijgen, raden we u aan om thuis en in een kas uien voor kruiden te kweken.

Groene uien - beschrijving

Je kunt een bak gebruiken en deze op de vensterbank bewaren om groene uien als voedsel te krijgen, maar als je groene uien in grote hoeveelheden nodig hebt, is het beter om ze in een kas te laten groeien. Het is heel gemakkelijk om uien op een veer te laten groeien, omdat het een van de meest bestudeerde tuingewassen is, die al meer dan vijfduizend jaar door de mensheid worden verbouwd.

Groene uien worden thuis zowel in aarde als op hydrocultuur (dat wil zeggen in water) gekweekt, en we vertellen u graag hoe dit in zijn werk gaat.

Uien op een veer forceren (greens)

Uien kweken op een veer

Het telen van uien voor groenten begint met de voorbereiding van plantmateriaal. Sorteer de bollen, wijs de onbruikbare, zieke en misvormde exemplaren af. Een goede bol moet stevig zijn zonder tekenen van rot en glanzende schubben. Snijd de toppen af ​​- een kwart van de bollen. Deze maatregel versnelt de toegang van zuurstof naar de nieren en ze zullen sneller groen produceren. Als de bollen al een beetje zijn ontkiemd, moet er niet worden gesnoeid. Week het plantmateriaal 12 uur in water met een temperatuur van 35-38 ºC om de kieming van uien te versnellen.

Als je besluit om uien op greens in de grond te laten groeien, dan moet het los zijn, en om een ​​optimaal substraat te krijgen, vermiculiet aan de humus toevoegen en dit mengsel in een bakje in een laag van 7-10 cm doen, maar eerst de grondmengsel met een hete donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens koud stromend water.

Hoe uien op greens te planten

Het planten van uien om de veren in een container te dwingen, wordt uitgevoerd door een brugmethode - de bollen worden bijna dicht geplant - op een afstand van 1-2 cm Ze worden eenvoudig op het substraat geplaatst met hun bodem, er lichtjes in gedrukt, maar ze worden niet begraven of begraven, anders gaan ze rotten. Na het planten wordt het substraat bewaterd met warm water.

Als je uien wilt kweken in water voor kruiden, zet de bollen dan stevig in een bak en bedek ze voor een kwart met water. Na twee weken krijgen de bollen bladeren die als voedsel gebruikt kunnen worden. Als het waterniveau in het carter afneemt, moet het worden hersteld.

Wanneer uien op een veer moeten planten

Gemiddeld duurt het forceren van een veer twee tot drie weken. Thuis en in de kas worden uien geplant voor distillatie van oktober tot april en in het open veld worden ze gekweekt van de lente tot de herfst. Eigenlijk kunnen uien, onder bepaalde voorwaarden, het hele jaar door worden geteeld.

Thuis uien kweken op een veer

Hoe uien voor kruiden thuis te kweken

Na het planten wordt de bak met de uien een week lang op een warme plaats met een temperatuur van 25-30 ºC gezet, en wanneer de bladeren een lengte van 1-2 cm bereiken, kun je de bak naar het balkon of naar een onverwarmde veranda. In de toekomst hangt de snelheid van hergroei van groen af ​​van de temperatuur van de lucht en het water voor irrigatie.

Uienverzorging thuis

De optimale luchttemperatuur voor het kweken van uienveren is 18-22 ºC en de watertemperatuur 20-25 ºC. Geef de ui 1 à 2 keer per week water. De uienveer heeft geen voeding nodig, omdat hij voeding krijgt van de bol. Zodra de veer is uitgerekt tot 25-35 cm, kan deze langs de randen worden afgesneden - de groei van bladeren vindt plaats vanuit het midden van de bol. Als u uien continu en zonder onderbreking wilt ontvangen, plant u ze met tussenpozen van 2-3 weken.

Uien kweken op een veer in een kas

Hoe uien voor kruiden in een kas te laten groeien

Uien voor groenten in een kas worden van oktober tot april geteeld uit een eenjarige of tweejarige uienselectie die een voorbereidende bewerking heeft ondergaan, waarover we hierboven schreven. Het wordt overbrugd geplant in dozen gevuld met turf, humus of compost, waarop nauwelijks turf is gestrooid, dat wordt gepoederd met pluiskalk om te voorkomen dat er schimmel op het oppervlak verschijnt. Na het planten worden de dozen ergens in de hoek op elkaar gestapeld zodat ze niet veel ruimte innemen.

Zorg voor uien in de kas

De temperatuur van de inhoud in dit stadium dient overdag 18-20 ºC en 's nachts 12-15 ºC te zijn. De uien worden naar behoefte bewaterd en de ruimte wordt geventileerd. In 10-12 dagen wordt een wortelstelsel gevormd in de bollen en de veer groeit tot 5-8 cm, alleen niet groen, maar wit. In dit stadium worden de dozen op de rekken geplaatst en op een temperatuur van 20-22 ºC gehouden, waarbij het substraat erin regelmatig wordt bevochtigd. Voor normale groei en ontwikkeling van de ui, is het noodzakelijk om 12 uur daglicht in acht te nemen en de lampen voor extra verlichting moeten verticaal worden geplaatst zodat de veer niet breekt. De witte veren van de ui worden geleidelijk groen.

Een paar dagen na het plaatsen van de dozen met uien op de rekken, worden potas (10-15 g kaliumchloride per m²) en stikstof (20-40 g ammoniumnitraat per m²) aan het substraat toegevoegd: ze worden verdeeld in droge vorm tussen de dozen en vervolgens tijdens het besproeien met water in de grond weggespoeld. Wanneer de veer van de ui een hoogte van 35 cm bereikt, wordt deze afgesneden.

Uien telen voor greens in het open veld

Uien op greens planten voor de winter

Voor het kweken van uien op een veer in het open veld worden bollen met een diameter van 2,5 tot 4 cm gebruikt Uien worden in de herfst twee weken voor de vorst op greens geplant, voordat ze worden geplant door de monsters te behandelen met warm water en de toppen af ​​te snijden . Het planten wordt uitgevoerd door de brugmethode die we al hebben beschreven, wanneer de bollen naast elkaar worden gelegd met de wortels naar beneden, en dan worden ze van bovenaf bedekt met een laag aarde van 2-3 cm dik, of door de riemmethode, waarin de bollen in groeven op een afstand van 1 tot 4 cm van elkaar worden geplant en in de grond worden verzegeld, en de afstand tussen de voren is van 10 tot 20 cm.

Zorgen voor het planten van uien in de herfst

Om te voorkomen dat de bollen in de winter bevriezen, worden de uien voor de winter met een extra laag humus of mest 3,5-5 cm dik op de greens afgedekt. ​​In het voorjaar wordt de isolatielaag verwijderd en wordt er een filmframe over de tuin geplaatst. bed. Voor het begin van de vorst moet de grond in de tuin licht vochtig worden gehouden, zodat de wortels aan de bollen gaan groeien.

Veeruien kunnen ook uit zaden worden gekweekt, en hoewel het langer duurt, krijgt u er een goedkoper omdat meerjarige uienzaden goedkoper zijn dan bemonstering. Uienzaden voor veren (greens) worden in de zomer, half juli, in goed behandelde en voorbemeste grond gezaaid in rijen op een afstand van 30-40 cm, en wanneer de zaailingen het eerste blad geven, zijn ze dat verdund tot een afstand van 3,5-5 cm tussen zaailingen. Voor het begin van de winter is het tuinbed bedekt met stro of turf. En zodra de sneeuw smelt, ontvang je verse groenten.

Uiensoorten per veer (groen)

Welke soorten uien worden op een veer gekweekt

Wat voor soort ui wordt er voor groenten gekweekt? De volgende soorten uien zijn populair:

  • ui (Tartaar ui, vuist, winter, zand) geeft zelfs groen. In meerjarige variëteiten kunt u greens 2-3 keer snijden tijdens het groeiseizoen, in eenjarige planten - eenmaal;
  • gelaagde boog (Canadees, Egyptisch) - een van de meest vorstbestendige en pretentieloze soorten, die de ui overtreft in zowel de kwaliteit van groen als de productiviteit;
  • bieslook (beitel) - een vruchtbare soort met smalle geurige veren tot 50 cm hoog, die lange tijd niet grof zijn en zacht zijn;
  • slijm ui - vroeg rijpend, vruchtbaar, vorstbestendig type met platte brede bladeren met een delicate textuur en een zwakke geur van knoflook;
  • prei (parel) - een productieve soort met brede sappige veren, meer als knoflookbladeren;
  • sjalot - pretentieloze vruchtbare soorten met lange, niet-vervagende bladeren.

De beste soorten uien voor kruiden

De uienvariëteiten die voor veren worden gekweekt, zijn enkelzijdig, produceren heel weinig veren en hebben meerdere randen, waardoor ze veel groen vormen. De laatste omvatten bijvoorbeeld de variëteiten Bessonovsky, Rostovsky, Spassky, Arzamassky, Strigunovsky, Danilovsky, Ryazansky en anderen.

Eigenschappen van groene uien - schade en voordeel

De genezende eigenschappen van uien

Zoals we al schreven, helpen groene uien, vanwege de vitamines, micro- en macronutriënten die erin zitten, een persoon om te gaan met vitamine-tekort in de lente. Het wordt gebruikt als een algemeen tonicum voor aandoeningen van de luchtwegen. De fytonciden die in grote hoeveelheden in de samenstelling zijn opgenomen, reinigen niet alleen het menselijk lichaam van virussen en bacteriën, maar ook de kamer waarin de ui wordt verbouwd.

Het chlorofyl in groene uien, in combinatie met andere heilzame stoffen waaruit de ui bestaat, bevordert het proces van hematopoëse, daarom zijn uiengroenten zo nuttig voor mensen die aan bloedarmoede lijden.

Uiengroenten zijn ook rijk aan etherische oliën die effectief infecties en virussen vernietigen, zoals pathogenen van tuberculose, dysenterie, tonsillitis en difterie. De oliën desinfecteren de mondholte en stimuleren de activiteit van de hartspier.

De samenstelling van groene uien omvat zink, stikstof, calcium, kalium, fosfor en magnesium, door het ontbreken van haren kan uitvallen en spijkerplaten exfoliëren. Bovendien bevatten groene uien de volgende vitamines:

  • A - bètacaroteen, een krachtige antioxidant die verantwoordelijk is voor de kwaliteit van het gezichtsvermogen, nagels, haar en huid, zorgt voor het werk van de hartspier en helpt het lichaam om de schadelijke effecten van vrije radicalen te weerstaan;
  • B1 - thiamine, noodzakelijk voor de regulering van het metabolisme van eiwitten, vetten en koolhydraten;
  • B2 - riboflavine, dat toxines neutraliseert die de luchtwegen irriteren, deelneemt aan de vorming van rode bloedcellen en bijdraagt ​​aan het behoud van de voortplantingsfunctie op het juiste niveau;
  • B3 - of nicotinezuur, of vitamine PP, of niacine, dat de immuniteit van het lichaam ondersteunt, de afbraak van eiwitten, vetten en koolhydraten bevordert en het lichaam reinigt van overtollig cholesterol;
  • B9 - foliumzuur, betrokken bij eiwitsynthese en bijdragend aan de regulatie van het zenuwstelsel;
  • C - ascorbinezuur, een krachtige antioxidant, een biologisch actieve stof die deelneemt aan de synthese van hormonen en de weerstand van het lichaam tegen bacteriën en virussen verhoogt;
  • E - tocoferol, verantwoordelijk voor vruchtbaarheid, jeugd, conditie van de huid, nagels en haar, waardoor ze elastisch worden en verantwoordelijk voor de kwaliteit van het functioneren van de vrouwelijke en mannelijke voortplantingsorganen.

Groene uien - contra-indicaties

Het wordt niet aanbevolen om groene uien rauw te eten voor mensen die lijden aan gastritis met een hoge zuurgraad en maagzweren van het spijsverteringsstelsel. Een te actieve consumptie van groene uien kan hypertensieve patiënten schaden, omdat het product de bloeddruk verhoogt. Mensen met bronchiale astma en aandoeningen van het cardiovasculaire systeem moeten groene uien weigeren, in ieder geval tijdens de periode van verergering van de ziekte.

Literatuur

  1. Lees het onderwerp op Wikipedia
  2. Kenmerken en andere planten van de Amaryllidaceae-familie
  3. Lijst van alle soorten op de plantenlijst
  4. Meer informatie op World Flora Online

Rubrieken: Tuinplanten Amaryllis Planten op L Uien Bolgewassen Stam


Hoe uien op een veer op de juiste manier water geven

Een heel jaar lang is de tuinman bezig met het voorbereiden van het land, het verzorgen van vaste planten en het planten van nieuwe gewassen. Cyclische acties leiden tot stabiele resultaten, worden iemands trots op hun eigen georganiseerde economie. Hoe uien op een veer gieten?

Niet alleen gekweekte bollen zijn waardevol, maar ook groene pijlen, die huisvrouwen op salade lieten of gebruiken om marinades te maken. De gezonde, sappige veer zit boordevol vitamines en is een essentieel onderdeel van elke voedzame zomersalade.


Technologie

De totale broeiperiode voor groene uien varieert van 14 tot 20 dagen. Als aan alle vereisten is voldaan, zien de eigenaren de eerste scheuten in 4 dagen. De opbrengst of groei van scheuten is 2,5-3 cm binnen 24 uur.

Sjalotten zijn een ongeëvenaarde optie voor het ontkiemen van de winter. Het heeft echter een zeer lange rustperiode. De ervaring leert dat rassen half februari geplant dienen te worden.

Nu is het belangrijk om de technologie van het forceren van uien op een veer goed onder de knie te krijgen, dan zal het sappig blijken te zijn en een representatieve uitstraling hebben. Hier is een stapsgewijze handleiding voor het proces:

  1. Bereid plantgrond voor​Per m² moet 10 tot 12 kg aarde of zaagsel aanwezig zijn. De grond wordt bemest met organisch materiaal of mineralen.
  2. Gebruik de brugmethode om van boord te gaan​De bollen worden dichtbij geplant, de onderlinge afstand is maximaal 1 cm. Je moet ze goed in de grond drukken, maar niet heel diep begraven, omdat dit het wortelstelsel schaadt.
  3. De bedden water geven volgt elke 5-10 dagen. Het hangt allemaal af van de luchtvochtigheid in de kamer. Het belangrijkste principe is dat de grond relatief vochtig moet zijn. De watertemperatuur is 20-25 graden.
  4. Verlichting​Voor twee weken oude spruiten is het noodzakelijk om kwaliteitsverlichting te organiseren.
  5. Afsnijden veren wanneer ze 25-35 cm bereiken.

Meststof voor aarde. Eerst moet je humus mengen met vermiculiet. Doe het resulterende mengsel in een bak. De hoogte van de laag is 7-10 cm. Behandel vervolgens het grondmengsel met kaliumpermanganaat (de oplossing) en giet water uit een slang.

Je kunt ook greens laten groeien in gewoon water. Om dit te doen, moet u een pallet nemen. Plaats de uien dicht bij elkaar, hun diameter kan 4-5 cm zijn, en vul ze met warm water (20-25 ° С). Een vierde van de vrucht moet in water zitten. Naarmate de vloeistof afneemt, is het belangrijk om de voorraad regelmatig aan te vullen.


Methoden voor het forceren van uien op een veer

Methoden voor het forceren van groene uien zijn onderverdeeld in 3 richtingen: in water, aarde en elk substraat.

In de grond

Voor distillatie worden in het voorjaar rapen met een diameter van 3-4 cm in de tuin geplant, in maart of in de herfst, in oktober.

Voor herfstbeplanting wordt de grond bedekt met een laag humus, bij het intrekken van warmte wordt de mulch verwijderd en wordt een filmkas over de rijen geplaatst. Het gemiddelde verbruik aan plantgoed is 10-13 kg per 1 m².

In water

Gebruik een bak met een geschikte maat om de bollen in water te laten ontkiemen., water op kamertemperatuur, met een kleine toevoeging van minerale meststoffen.

Er wordt een standaard gemaakt met gaten met een zodanige diameter dat de koppen naar beneden gaan en alleen de bodems in de vloeistof zinken. Om bederf te voorkomen worden 2 tabletten actieve kool door de vloeistof gemengd.

Bladeren verschijnen over een week, en na 10-14 dagen is een deel van het gewas al geschikt om te snijden.

In zaagsel

Zaagsel is een perfect geschikt natuurlijk materiaal dat bij de dierenwinkel kan worden gekocht.​Voor gebruik worden ze overgoten met kokend water, gemorst met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.

Nat zaagsel wordt op de bodem van de container gelegd en de bollen worden strak geplaatst. Water terwijl het droogt, maak meerdere keren een oplossing van 10 ml waterstofperoxide per 1 liter water. Zaagsel kan niet worden hergebruikt.

In hydrocultuur

Hydrocultuur is een technologie voor het kweken van planten zonder land.

De methode vereist de volgende apparaten:

  • lichtdichte containers met gaten in het deksel
  • waterkoker
  • compressor
  • meststof oplossing.

Optimale kamertemperatuur - + 25 ... + 27 ° С​De bol is zo geplaatst dat het water alleen de onderkant van de kop raakt. Een boiler en een compressor zijn aangesloten om de omgeving 30-40 minuten met zuurstof te verrijken.

Belangrijk! Het wordt aanbevolen om de voedingsoplossing elke 7-8 dagen te vervangen.

De eerste 10 dagen staan ​​de trays op een donkere plaats.​Vervolgens worden bij gebrek aan natuurlijk licht fytolampen geïnstalleerd. Op de 13-15e dag beginnen ze te oogsten.


De belangrijkste teeltregels

Uien op een veer dwingen kan op elk moment van het jaar worden uitgevoerd, omdat het niet moeilijk is om geschikte omstandigheden te creëren.De groei van groene uien is voor een groot deel afhankelijk van de voedingsstoffen die aan de bollen worden geleverd, dus het maakt eigenlijk niet uit waar uien worden geteeld - in een kas, op de kwekerij of in geïsoleerde bedden. Maar toch is er één voorbehoud: houd u aan de methoden van de juiste landbouwtechnologie en voldoe aan alle vereisten met betrekking tot de voorwaarden voor de groei en ontwikkeling van de plant. U kunt niet alleen hoge opbrengsten van groene uien van hoge kwaliteit oogsten, maar deze methoden kunnen ook helpen de trekperiode te verkorten.

Allereerst moet je de juiste variëteit kiezen, omdat ze niet allemaal goed geschikt zijn om te forceren, in sommige ontwikkelt het ondergrondse deel zich veel sneller. Dit zijn multi-primordiale soorten, van elk primordium kunnen respectievelijk maximaal vijf bladeren worden gevormd en er zal meer groen blijken te zijn. Sovjetvariëteiten Strigunovsky, Rostovsky, Spassky waren ooit erg populair, nu worden Amber en Black Prince ook gekweekt. Ze zijn eind oktober geplant. Dichter bij de winter worden Arzamassky, Sojoez, Bessonovsky geplant, Sprint en Siberisch geel worden thuis goed gekweekt. Hoogstwaarschijnlijk krijgt u te maken met moderne variëteiten, omdat het tegenwoordig erg problematisch is om Sovjetvariëteiten te krijgen. Naast variëteiten moet aandacht worden besteed aan de soorten: prei, sjalotten, batun, meerlagige, slijmuien zijn het meest geschikt om aan een veer te forceren. Elk van hen is begiftigd met onderscheidende eigenschappen en kenmerken, heeft zijn eigen voordelen, dus maak een meer gedetailleerde keuze op basis van persoonlijke voorkeuren.

Uien kunt u op een veer telen in een kas of in de volle grond. Het wordt in de herfst, ongeveer twee weken voor de vorst, of in het vroege voorjaar, onmiddellijk nadat de sneeuw is gesmolten, in de volle grond geplant. Het is raadzaam om de bollen voor het planten licht voor te bereiden: laat ze ongeveer een dag in warm water weken en snijd vlak voor het planten in de volle grond de bovenkant een beetje af. Dankzij dergelijke ingenieuze maatregelen zal de forcering sneller plaatsvinden en zullen de opbrengsten aanzienlijk toenemen.

Uien op een veer op het tuinbed dwingen wordt op twee manieren uitgevoerd: bestrating en tape. In het eerste geval worden de bollen dicht bij elkaar geplaatst, dus per vierkante meter is ongeveer 10 kg groente nodig. Bestrooi de aarde erover met een dun laagje aarde. Bij de tape-methode worden de bollen in groeven op een afstand van twee tot drie centimeter geplaatst, de afstand tussen de rijen is 10-15 cm. Als dit hele ding in de herfst gebeurt, moet je de zaailingen extra "bedekken" met een laag van mest of humus van vijf centimeter dik.

U kunt ook uien telen in de volle grond en uit zaden. Deze methode wordt zelden gebruikt, het trekt tuinders alleen aan vanwege de lage prijs (de kosten van zaden zijn veel lager dan die van rapen), maar het kost veel tijd - je moet in juli zaaien en je krijgt alleen de oogst in de lente. Mulchen wordt ook toegevoegd aan de gebruikelijke zorgmaatregelen (grondbewerking, bemesting, water geven) (in de regel wordt stro gebruikt, het is erg goed als er turf is). Het is duidelijk dat voor een goede oogst alleen bollen van hoge kwaliteit gebruikt mogen worden, maar sommige tuinders planten oude, kleine of rotte exemplaren apart aan, omdat deze nog weggegooid moeten worden en dit zal resulteren in een kleine bijdrage aan de hoofdgewas.

Uien kunt u het hele jaar door in een kas telen. Alleen de bridge-methode wordt gebruikt. De grond moet zoveel mogelijk voedingsstoffen bevatten, dus voel je vrij om mest, humus, turf, meststoffen toe te voegen (maar alleen minerale meststoffen, eventuele chemische preparaten zijn categorisch gecontra-indiceerd!). Bovendien kunt u de grond behandelen met houtas.

Net als bij planten in de volle grond, de bollen eerst een dag in warm water laten weken en de toppen afsnijden, alleen is het niet nodig om deze in de kas met aarde te besprenkelen. Het is het beste om in aparte dozen te planten, het is veel handiger en eenvoudiger. Verzorging is niet moeilijk - periodiek water geven, een paar keer om een ​​topdressing te maken, de luchttemperatuur in de gaten houden (het is ongewenst dat deze onder de 20 graden komt, laat geen tocht toe). Let goed op zodat de planten niet ziek worden, verwijder de geïnfecteerde onmiddellijk totdat de hele plantage is gedood. Het wordt aanbevolen om een ​​veer te verzamelen nadat deze een lengte van 25-35 cm heeft bereikt, afhankelijk van de variëteit.


Met uw eigen handen - Hoe u het zelf doet

Mijn familie is dol op uien in welke vorm dan ook en in grote hoeveelheden. Eerder waren mijn ouders bezig met de teelt ervan, en wij, vanwege plaatsgebrek in onze tuin, kwamen assistenten. Ze hielpen bij het planten, wieden en oogsten. En mijn vader gaf de uien altijd water. Toen de ouders weg waren, moesten we de basis leren van het zelf verbouwen van onze favoriete groente. Tegen die tijd hadden we de mogelijkheid om de oppervlakte van de site uit te breiden. Nu verbouwen we verschillende groenten, hebben we een tuin, een wijngaard, een bloementuin aangelegd.

In het eerste jaar, toen ze uien trokken, hadden ze te maken met een bewaarprobleem: de bollen bederfden en ontkiemden midden in de winter, slechts een klein deel van de oogst overleefde tot de lente. Op dat moment herinnerde ik me hoe mijn vader de uien water gaf: zelden, maar overvloedig. Maar het leek me dat het land in de bedden met uien droog was, en ik besprenkelde mijn ui vaak.

De oogsten zijn de afgelopen jaren succesvol geweest, ik heb ervaring opgedaan.

Ik wil ook bijdragen aan het verzamelen van tips - om een ​​mooie manier te delen om uien aan een veer te forceren. Ik, zoals veel amateur-tuinders, probeer in de winter, vooral voor de vakantie, een groene ui op de vensterbank te laten groeien.

Vroeger plantte ik zonder al te veel moeite kleine uien in een pot met aarde, maar nu creëer ik een mooie groene "vaas". Je moet kleine uien nemen en hun toppen afsnijden voor een versnelde ontkieming.

De hals van een plastic fles moet worden afgesneden langs de "schouders" en kleine ronde gaatjes voor de uien moeten erin worden gesneden in een dambordpatroon.

Bovendien moeten de gaten worden gesneden zodat de bollen in de fles er niet doorheen gaan. Nu gieten we de aarde in de fles en leggen de bollen in lagen (de bijgesneden toppen kijken uit de gaten). Het is oké dat uienveren zijwaarts groeien, dan zullen ze zich nog steeds naar boven uitstrekken.

We vullen de fles met aarde tot aan de bovenkant, drukken de bollen stevig tegen elkaar in de bovenste laag - deze zullen onmiddellijk naar boven groeien. Geleidelijk teruggroeiend, vormen groene uienveren een weelderige "vaas". Ik oogst drie keer en plant de uien dan in een andere fles.

© Auteur: Zoya Ivanovna Kashcheeva Regio Orenburg.

GEREEDSCHAP VOOR MEESTERS EN MEESTERS, EN HUISHOUDELIJKE GOEDEREN ZEER GOEDKOOP. GEEN VERZENDKOSTEN. ER ZIJN BEOORDELINGEN.

Hieronder staan ​​andere artikelen over het onderwerp "Hoe het zelf te doen - een huisbewoner!"

Abonneer u op updates in onze groepen en deel ze.

Laten we vrienden zijn!

8 beoordelingen

UIGROEN DUWEN IN DE WINTER

Ik vul de containers (gewone bloempotten met een gat) doormidden met grote (1,5-2 cm) stukjes baksteen. Ik leg de bollen stevig tegen elkaar op en vul ze tot aan de schouders met steenslag. Ik installeer de potten in een diepe bak (tot de helft van hun hoogte), waarin ik water giet.

Ik gebruik meerdere keren gebroken grondsteen, bovendien worden mijn handen niet vuil. De bollen groeien goed, ze leveren langere en meer gewassen op, en het belangrijkste is dat u zich geen zorgen hoeft te maken of u wel of niet heeft bijgevuld of overstroomd met water.

DIY-uipiramide

Veel mensen ontkiemen thuis uien voor greens. Het enige probleem dat ik altijd heb, is uitzoeken waar ik de bakken met aarde of water kan neerzetten, en de bollen nemen veel ruimte in beslag. Terwijl ik op zoek was naar een compacte plantoptie, kwam ik op het idee om uien in een plastic fles te laten ontkiemen.

Ik heb de bovenkant afgesneden in een plastic fles (1,5-2 l). Ik heb de bollen uitgekozen, er een paar in de fles laten vallen en heb bepaald op welke hoogte en afstand de gaten moeten worden gesneden. Met een stift zette ze markeringen in een dambordpatroon. Met een nagelschaartje knip ik cirkels door met een diameter van minimaal 3 cm, zodat wanneer de toppen van de koppen krimpen, ze uitsteken. Ik legde verschillende lagen toiletpapier op de bodem, en dan de bollen. Tussen hen in legde ze wc-papier en sprenkelde een beetje water. Ik maakte een kruk van draad en hing de structuur aan de raamkruk zodat deze geen ruimte op de vensterbank zou innemen.
De uienpiramide heeft geen onderhoud nodig, behalve regelmatig water geven, omdat papier in de droge lucht van een appartement sneller droogt dan op aarde.

De man zegt altijd dat groene uien de beste smaakmaker voor elke soep zijn. In de zomer is dit geen probleem, maar in de winter ... Maar ik heb een uitweg gevonden. 50 plastic bekers met een inhoud van 200 ml werden voor de helft gevuld met water en overal op de vensterbank geplaatst. Ze doopte er een ui in. Een paar dagen later verschenen de eerste greens.

Papa leerde me hoe je winterui "bedden" kunt maken van plastic flessen van vijf liter. Ik sneed de bovenkant van de container af met een administratief mes. Over het hele gebied, in een dambordpatroon, heb ik ovale gaten met een diameter van een ui uitgesneden. Ik vul het toekomstige "bed" met aarde uit de tuin, geef het overvloedig water. Ik plant de koppen bovenop op een afstand van 1-2 cm van elkaar, druk ze in de gaten aan de zijkanten zodat ze er niet uit vallen. Ik zette het in een goed verlichte ruimte van het appartement. Ik zorg ervoor dat de aarde niet uitdroogt.

Als ze thuis in een pot met water worden gekweekt, rotten de bollen vaak.
Dus het was met mij, totdat ik een nieuwe manier probeerde.
Ik pakte een plastic eierdoosje. Ik heb het met een schaar in 2 helften gesneden. De helft zonder inkepingen wordt een pallet. Waar vroeger de eieren zaten, heb ik 10 ronde gaatjes gesneden voor de wortels van de bollen. Ik heb 2 potloden op de pallet gelegd (je kunt 2 houten stokjes plaatsen).

Ze zijn nodig zodat er ruimte is tussen de ui en het water. Ze legde het tweede deel op de pallet. 10 bollen van geschikte maat, 1-2 dagen in warm water geweekt. Daarna deed ik de uien in de bakjes en schonk ik water in de bak. Ik legde het op de vensterbank. Ik voegde af en toe water toe. Groene veren verschenen vrij snel en de bollen rotten niet.

Bij het ontkiemen op een veertje worden de uien niet gevoerd, omdat er voedingsstoffen in de bol zitten. Maar om de groei van groen te versnellen, kunt u een snufje as aan het water toevoegen.
Ik was plastic dozen met een hoogte van 20 cm met een oplossing van kaliumpermanganaat, giet daar het grondmengsel in. Om het voor te bereiden, meng ik 2 delen tuingrond en 1 deel - compost, turf en verrotte mest. Voeg 1 eetlepel toe aan een emmer mengsel. l. nitrofosfaat en ureum, 1 glas as en 1 kg gecalcineerd zand.
Ik zaai zaden tot een diepte van 1 cm in 2 rijen, met een onderlinge afstand van 15 cm. Ik doe er een zak op en verwijder deze als er scheuten verschijnen. Ongeveer 50 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen, kunnen de bladeren worden afgesneden voor voedsel.

Voor het broeien van groene uien gebruik ik een oude, hoge, brede pan. Ik snij een cirkel uit multiplex of dik karton volgens de diameter van de schalen en maak er gaten in in een dambordpatroon.
Deze cirkel wordt ondersteund door draadhaken die aan de randen van de container zijn bevestigd. Ik hang de cirkel op 8 cm hoogte vanaf de onderkant en vul deze ruimte met warm water. Ik steek een bol in elk gat, ook in de gaten die al zijn ontkiemd. Wanneer de vitale toevoer van de lamp ophoudt, vervang ik deze door een nieuwe.
Anatoly KHIRILOV, Makeevka, regio Donetsk

Om het hele jaar door groene uien te krijgen, is het belangrijk om de bollen goed voor te bereiden op de broei.

Ik doe de uien in dozen en verwarm ze 24 uur (op deze manier geeft het sneller groen). 5 minuten voor het planten met een scherp mes, snijd ik de halzen van de bollen af ​​en leg ik ze stevig tegen elkaar in een bak met nat mos (het houdt lang vocht vast, heeft bacteriedodende eigenschappen, voorkomt de ontwikkeling van pathogene microben), die Ik morst van tevoren met een warme oplossing van houtas (100 g per 1 l water).

Met dezelfde oplossing of gewoon water bevochtig ik het substraat periodiek. Ik heb de veren er na 3 weken afgesneden. Ik maak er een eenvoudige maar erg smakelijke salade van, waarbij ik greens meng met een gekookt ei en geraspte kaas.

In het voorjaar heb ik nog een paar "extra" kilo's uien van de oogst van vorig jaar. Bovendien zijn de bollen groot genoeg, met een gewicht van 100 gram, besloot ik ze op groen te planten.
In de lente heb ik het afgezet, bedekt met stro en ... vergat het. Gelukkig liet de mulch het onkruid niet groeien. Slechts af en toe sneed ik het groen af ​​dat met dikke haren was opgestaan ​​- in één keer, bij de wortel.

Sinds het midden van de zomer heb ik de tuin volledig verlaten - de uienveren hebben een niet erg aantrekkelijk uiterlijk gekregen. In de herfst, toen ik de tuin voorbereidde op het volgende seizoen, was ik aangenaam verrast: elke bol gaf twee tot zes dochters, op geen enkele manier kleiner dan die van de moeder. Dus de regel "snijd de veer niet - er zal geen ui zijn" werkte niet. En slechts een deel van de bollen gaf bloempijlen (ik gebruikte ze in de zomer in boeketten), maar er waren er niet veel.


Thuis uien kweken op een veer

Hoe uien voor kruiden thuis te kweken.

Na het planten wordt de container met uien een week lang op een warme plaats met een temperatuur van 25-30 ºC geplaatst en wanneer de bladeren een lengte van 1-2 cm bereiken, kunt u de container naar het balkon of naar een onverwarmde veranda. In de toekomst hangt de snelheid van hergroei van groen af ​​van de temperatuur van de lucht en het water voor irrigatie.

Uienverzorging thuis.

De optimale luchttemperatuur voor het kweken van uienveren is 18-22 ºC en de watertemperatuur 20-25 ºC. Geef de ui 1 à 2 keer per week water. De uienveer heeft geen voeding nodig, omdat hij voeding krijgt van de bol. Zodra de veer is uitgerekt tot 25-35 cm, kan deze langs de randen worden afgesneden - de groei van bladeren vindt plaats vanuit het midden van de bol. Als u uien continu en zonder onderbreking wilt ontvangen, plant u ze met tussenpozen van 2-3 weken.


Plagen en ziekten

Een invasie van plagen of ziekten is veel gemakkelijker te voorkomen dan te genezen. En deze bewering is meer dan waar met betrekking tot de teelt van uien op een veer. Omdat het maar ongeveer een maand duurt, heeft geen behandeling hier zin. Het is alleen nodig:

  • sorteer de bollen heel zorgvuldig voor het planten
  • voer de desinfectieprocedure uit voordat u gaat planten
  • gebruik Fitosporin regelmatig
  • Inspecteer regelmatig de aanplant en verwijder eventuele bollen die beginnen te bederven
  • ventileer de kas regelmatig en gebruik een ventilator om de lucht te laten circuleren.


Bekijk de video: HONGAARSE SALAMI in een hip jasje