Pepermunt

Pepermunt

Kenmerken

Een van de belangrijkste muntsoorten wordt ongetwijfeld vertegenwoordigd door pepermunt, die zich onderscheidt van alle andere soorten door simpelweg een hoge mate van aromaticiteit te hebben.

Verder, als we meer in detail gaan over de fysieke kenmerken van de plant, kan pepermunt bogen op bladeren die bedekt zijn met dichtgroen gekleurd haar: dit zijn in ieder geval vrij eenvoudige bladeren met een typisch langwerpige vorm die in een rechte ontwikkeling worden gehouden. stengels en extreem gezwollen wortels.

Een van de belangrijkste kenmerken van de pepermuntplant is ongetwijfeld de hoogte: hij wordt nooit groter dan zeventig centimeter.

De bloemen van deze specifieke plant hebben het kenmerk dat ze erg klein zijn en de typische witte kleur hebben, met een bijzonder vermogen om van de basis naar boven te bloeien vanaf de zomer tot het einde van het herfstseizoen.


Blootstelling

Zoals voor al die continentale klimaten, moeten pepermuntplanten worden geplaatst op een plaats die vrij zonnig is, waar ze ten minste een paar uur direct zonlicht kunnen genieten.

Wat de winterseizoenen betreft, worden pepermuntplanten gekenmerkt door een uitstekende aanleg om vorst te weerstaan, zodat ze zonder bijzondere problemen buiten kunnen blijven staan.


Water geven

De watergift van deze plant varieert naargelang het klimaat waarin hij wordt gekweekt: dit verklaart waarom we de irrigatie verdelen naar het klimaat waarin je je bevindt.

Met betrekking tot alle continentale klimaten, moeten de irrigaties met betrekking tot deze specifieke plant altijd bijzonder hoog zijn en, in het bijzonder, moeten ze met een goede consistentie worden uitgevoerd.

De periode waarin het grootste aantal irrigaties moet worden uitgevoerd, is ongetwijfeld de zomer: in dit geval is het belangrijk om te proberen de grond nooit volledig uit te laten drogen, maar regelmatig en overvloedig water te blijven geven.

In ieder geval, op weg naar een alpien klimaat, dus met bijzonder grote hoogten, moet de grond altijd worden behouden met een goede luchtvochtigheid: daarom moet er aandacht worden besteed aan constant en overvloedig water geven, terwijl tijdens de meer kou, zoals herfst en winter, kunt u ook besluiten om de hoeveelheid irrigaties te verminderen, waardoor ze sporadischer worden.

Met betrekking tot al die mediterrane klimaten is regelmatig water geven zonder enige twijfel het belangrijkste kenmerk dat moet worden gerespecteerd, aangezien pepermunt altijd een uitstekende hoeveelheid water nodig heeft en de grond nooit mag uitdrogen.


Kunstmest

Om aromatische pepermuntplanten te krijgen die een optimale en weelderige ontwikkeling aangeven, is het essentieel om te proberen de grond zo te rangschikken dat je deze kunt verrijken met stoffen wanneer dat nodig is.

U kunt bijvoorbeeld mest integreren, maar u kunt ook slow release kunstmest gebruiken, waarna u regelmatig gebruik moet maken van bemesting met de gangbare universele meststof die aan het water in de meststof moet worden toegevoegd. regelmatige irrigaties met tussenpozen van ongeveer 15-20 dagen.


Klimaat en terrein

De pepermuntplant heeft, naast zijn voordelen, ook dat hij zich vrij gemakkelijk kan ontwikkelen in elk type klimaat dat binnen het gematigde bereik valt.

In ieder geval zijn de voorkeuren van pepermunt bekend: in feite geeft het de voorkeur aan een bijzonder vochtig lenteseizoen, dat wordt gekenmerkt door frequente regens en beslist lage temperaturen, terwijl de zomers zo heet en droog mogelijk moeten zijn.

Pepermunt heeft ook nog een andere bijzonder interessante eigenschap voor diegenen die het willen gaan kweken: we verwijzen naar de uitstekende weerstand en goede tolerantie die deze plant tegen de kou bezit.


Installaties

Als het gaat om de vermeerdering van deze specifieke plant, is het noodzakelijk om te benadrukken hoe het in wezen gebeurt door het gebruik van uitlopers die worden gewonnen uit planten die, onder dwang van de omstandigheden, minstens twee jaar oud moeten zijn.

Deze uitlopers die worden geëxploiteerd om een ​​goede voortplanting te garanderen, moeten tijdens het herfstseizoen worden geplant, maar het is ook mogelijk om deze bewerking aan het einde van het winterseizoen uit te voeren, waarbij 2-3 planten per keer worden gegroepeerd.

Tijdens het laatste deel van het lenteseizoen is er ook de mogelijkheid om te kiezen voor het verplanten van de zaailingen in de volle grond.

Het advies is in de meeste gevallen om goed op te letten bij het maken van grote afwisselingen, waarbij je probeert niet zowel pepermunt als een gewas uit dezelfde familie als deze plant op dezelfde grond te zaaien.


Teelttechnieken

Deze plant heeft als voordeel dat het onder andere ook in de volle grond kan worden gekweekt, maar ook in de tuinen van villa's, in potten en in moestuinen.

Het is een hybride die bij de teelt geen bijzondere problemen oplevert, hoewel er rekening mee moet worden gehouden dat onkruid moet worden verwijderd, wat de enige echte bron van verstoring voor pepermunt is.

Om dit probleem op te lossen, wordt de oplossing vaak vertegenwoordigd door de mogelijkheid om tussen de verschillende rijen onkruid te wieden, altijd voordat de volledige groei van de uitlopers plaatsvindt.

Zowel in de groentetuinen als in de tuinen is het altijd beter om nog een operatie uit te voeren: we hebben het over het uitdunnen van de plant zelf, aangezien deze vaak te agressief kan worden als de uitlopers zich overmatig ontwikkelen.

Tijdens de fase waarin het zaaibed wordt gemaakt, is het ook belangrijk om volwassen mest in te brengen, terwijl stikstof aanzienlijk zal bijdragen aan het verhogen van de aanwezigheid van menthol in de etherische olie.


Verzameling

Pepermunt heeft de bijzondere eigenschap dat het kan worden gericht op de productie van bladeren, maar ook om de traditionele etherische olie te verkrijgen.

Wat betreft al die gewassen die in het open veld worden uitgevoerd, moeten we benadrukken dat de oogst de plant in zijn geheel moet omvatten, na het maaien net boven het deel van de kraag: dit is een operatie die systematisch moet worden uitgevoerd herhaalde elk jaar minstens twee gezichten.

Het eerste maaien moet worden voltooid in de maand augustus, wanneer de bloei haar hoogtepunt bereikt.

Op dit moment wordt 0,3% gewonnen door middel van een delicate en complexe stoomdestillatie.

Het tweede maaien is het maaien dat tijdens het herfstseizoen moet worden voltooid en is voornamelijk gericht op de productie van talrijke bladeren.

De bladeren worden dan onderworpen aan een droogfase die noodzakelijkerwijs plaats moet vinden in een omgeving die zo veel mogelijk tegen licht is beschermd, naast het vermijden van vocht en altijd een uitstekende luchtcirculatie garandeert.


Ziekten en parasieten

Pepermunt lijdt, net als veel andere planten, aan de aanval en gevaren die worden veroorzaakt door ziekten en sommige parasieten.

In het bijzonder wordt deze muntsoort gekenmerkt doordat ze de risico's van schimmels absoluut niet verdraagt.

Een van de gevaarlijkste schimmels, voor pepermunt, wordt vertegenwoordigd door Puccinia menthae, die wordt gekenmerkt door onherstelbare schade aan de stengels en bladeren.

De ontwikkeling van deze schimmel is vrij eenvoudig op te merken, aangezien het de bijzonderheid heeft dat het zwellingen en stippen vormt met een typisch roodachtige kleur: met het verstrijken van de tijd worden deze 'signalen' echte zwartachtige vlekken en daarom is het juist absoluut noodzakelijk om alle besmette pepermuntplanten te verwijderen en vervolgens te verbranden.

Pepermunt lijdt ook aan aanvallen van slakken, dieren die echt extreem hebzuchtig zijn naar deze specifieke plant en daarom is het altijd goed om goed op de voor de teelt voorbereide grond te letten.

Wat betreft de verzorging van deze plant, pepermunt moet met een goede regelmaat worden onderworpen aan continu wieden en schoffelen, uiteraard zonder te vergeten om ook een lichte toplaag uit te voeren.


Pepermunt: Eigenschappen

Pepermunt, zoals aan de andere kant ook traditionele munt, kan bogen op een hele reeks therapeutische en geneeskrachtige eigenschappen.

Allereerst is het belangrijk om te onderstrepen dat de bladeren van deze plant het meest gebruikte onderdeel in de geneeskunde zijn, omdat ze opmerkelijke stimulerende, krampstillende en spijsverteringseigenschappen hebben.

We mogen niet vergeten hoe pepermunt ook is gebruikt bij verschillende behandelingen die het perifere zenuwstelsel aantasten, met name vanwege de stimulerende werking die het kan ontwikkelen.

Pepermunt is gemakkelijk te herkennen aan zijn zeer intense parfum, waardoor het ook in veel andere commerciële sectoren kan worden gebruikt, zoals in zoetwaren.

De essentie van pepermunt is een bijzonder belangrijke verbinding die ook wordt gebruikt bij het maken van een groot aantal snoepjes en dranken, maar het wordt ook vakkundig gebruikt voor de bereiding van tandpasta's: in deze zin kan gemakkelijk worden begrepen dat het gebruik van mint piperita behoren echt tot de meest gevarieerde.



Video: Peppermint Park Volume 1: Magic Moments FULL