Dragon Groeien In De Kruidentuin

Dragon Groeien In De Kruidentuin

Door: Nikki Tilley, auteur van The Bulb-o-licious Garden

Hoewel het niet bijzonder aantrekkelijk is, is dragon (Artemisia dracunculus) is een winterhard kruid dat gewoonlijk wordt gekweekt vanwege zijn aromatische bladeren en peperachtige smaak, dat wordt gebruikt voor het op smaak brengen van veel gerechten en vooral populair is voor het op smaak brengen van azijn.

Hoewel dragon het beste kan worden gekweekt uit zaailingen, stekken of delen, kunnen sommige variëteiten worden vermeerderd uit zaden. Het kweken van dragon kan een verfijnd kruid aan je tuin toevoegen.

Dragon Seeds

Dragon-zaden moeten binnenshuis worden gestart rond april of vóór de laatste verwachte vorst in uw gebied. Het is meestal gemakkelijker om ongeveer vier tot zes zaden per pot te zaaien met vochtige, gecomposteerde potgrond. Dek de zaden licht af en bewaar ze bij weinig licht op kamertemperatuur. Zodra zaailingen beginnen te ontkiemen of een paar centimeter lang worden, kunnen ze worden verdund tot één plant per pot, bij voorkeur de gezondste of sterkste.

Groeiende Dragon Herb

Zaailingen kunnen buiten worden getransplanteerd zodra de temperatuur aanzienlijk is opgewarmd. Dragon-kruidenplanten moeten worden gekweekt in gebieden met volle zon. Space Dragon-planten ongeveer 18 tot 24 inch uit elkaar om ook voor voldoende luchtcirculatie te zorgen. Ze moeten ook in goed doorlatende, vruchtbare grond worden geplaatst.

Deze winterharde planten zullen echter verdragen en zelfs gedijen in gebieden met arme, droge of zanderige grond. Dragon heeft een krachtig wortelstelsel, waardoor het vrij tolerant is voor droge omstandigheden. Gevestigde planten hebben niet vaak water nodig, buiten extreme droogte. Door in de herfst een flinke laag mulch aan te brengen, kunnen de planten ook de hele winter door. Dragon kan ook het hele jaar door binnenshuis worden gekweekt als kamerplant of in de kas.

Franse Dragon Plants

Franse dragonplanten kunnen op dezelfde manier worden gekweekt als andere dragonvariëteiten. Wat deze planten onderscheidt van andere dragonplanten, is het feit dat Franse dragon niet uit zaden kan worden gekweekt. In plaats daarvan moet dragon van deze variëteit, die wordt geprezen om zijn superieure anijsachtige smaak, worden vermeerderd door alleen te stekken of te delen.

Dragon Herb Plants oogsten en bewaren

Je kunt zowel de bladeren als de bloemen van dragonkruidenplanten oogsten. De oogst vindt meestal plaats in de nazomer. Hoewel ze het best vers worden gebruikt, kunnen dragonplanten worden ingevroren of gedroogd tot ze klaar zijn voor gebruik. Planten moeten ook om de drie tot vijf jaar worden verdeeld.

Dit artikel is voor het laatst bijgewerkt op


Tips voor het kweken en oogsten van Franse dragon.

*Botanische naam: Artemisia dracunculus

* Wordt ook wel 'de beste vriend van een chef' genoemd.

* Een overblijvend kruid met lange, lichtgroene bladeren en kleine groenachtige of geelwitte bloemen. Gebruik voor het koken Franse dragon. Russische dragon heeft een smaak die veel slechter is dan Franse dragon.

* Franse dragon groeit het beste in warme, droge, goed beluchte bodems en verdraagt ​​geen natte of verzadigde bodems. Voeg voor het planten 1 tot 2 inch goed gecomposteerd organisch materiaal in de grond toe. Werk de compost in de bovenste 6 tot 8 inch van de grond. Toevoegingen van organisch materiaal aan bodems helpen de beluchting en waterafvoer te verbeteren.

* Je kunt geen Franse dragon uit zaden laten groeien, dus plant transplantaties in goed doorlatende grond ongeveer 2 tot 3 voet uit elkaar om elke plant ruimte te geven om te groeien. Een volgroeide plant moet ongeveer 12 inch aarde bedekken en 24 tot 36 inch hoog worden.

* Franse dragon geeft de voorkeur aan volle zon en warme maar niet hete temperaturen. In gebieden waar de zomertemperaturen hoger zijn dan 90 graden F (onze Zone 8) verhoogt gedeeltelijke schaduw van Franse dragon de overleving van planten.

* Franse dragon moet om de 2 tot 3 jaar worden vernieuwd om de smaak en krachtige groei te behouden.

* Mulch rond de planten om vocht vast te houden nabij het grondoppervlak, aangezien dragon ondiepe wortels heeft.

* Franse dragon wordt over het algemeen gebruikt als vers kruid en takjes kunnen tijdens het groeiseizoen naar behoefte worden geoogst. Een takje is meestal een derde van de lengte van de stengel.

* Bij het kweken van dragon als vaste plant, wat we doen bij de demonstratie tuin, planten op de grond scheren nadat de vorst de topgroei heeft gedood en zwaar mulchen voor de winter om te overleven.

* Om uw planten gezond te houden, verdeel ze om de 3 tot 4 jaar in de lente of herfst. Nieuwe planten kunnen groeien door stengelstekken of wortelstekken.

* Franse dragon is een bron van calcium, niacine, kalium, thiamine en vitamine A.


Waarom kruiden kweken?

Heb je ooit verse kruiden in de supermarkt gekocht, speciaal voor een recept dat je gaat maken? Ik heb. Het is een dure aankoop, gezien het aantal kruiden dat gewoonlijk wordt meegeleverd. Ze hebben ook de neiging snel te bederven, tenzij u extra goed oplet om bederf te voorkomen.

Waarom ga je dan niet met droge kruiden? Nou, de waarheid is dat er niets beter is dan de nieuwe soort. Verse kruiden zijn aromatischer en geven een grotere smaak. Met een kruidentuin, of het nu binnen of buiten is, kun je snel de kruiden oogsten die je dagelijks nodig hebt en je zelfgemaakte maaltijden des te lekkerder maken.

Kruiden kunnen je ook voorzien van een constant groeiend medicijnkastje of een kant-en-klare theevoorraad. Bestuivers zoals bijen en vlinders zijn er ook dol op, wat betekent dat je andere planten gelukkiger zullen zijn.


Met verse kruiden

Ik gebruik de hele tijd verse kruiden bij het koken. Niets voegt zo'n frisse smaak toe als een flinke handvol van je favoriete kruiden. Ze kunnen worden gebruikt voor recepten, voor het verzachten van thee en als ingrediënt in oliën en boters.

Als je een kok bent, zul je mijn lijst met de 10 beste kruiden voor moestuinen geweldig vinden.

19 mei is Nationale Plant Something Day. Ik koos ervoor om basilicum te planten om de dag te eren

Wist je dat veel verse kruiden muggenwerende planten zijn? Basilicum, kattenkruid, lavendel, citroengras en vele andere verse kruiden staan ​​op de lijst!

Combineer je verse kruiden met olie en azijn om te gebruiken bij het koken. Download hier het recept voor Italiaanse kruidenazijn.

Kruiden kweken - gratis nieuwe kruiden!

Net als alle andere planten, kunnen kruiden op verschillende manieren worden vermeerderd, van het starten van zaden tot het stekken. Deze pagina's zullen u helpen als u probeert uw verzameling verse kruiden uit te breiden door ze te verspreiden.

De meeste verse kruiden groeien heel gemakkelijk uit zaden. Dit artikel geeft enkele algemene tips voor het starten van een zaadje, zodat je snel aan de slag kunt.

Bekijk ook mijn tutorial voor het starten van zaden in turfpellets. Ik heb wat moestuinkruiden uitgekozen om op deze manier te beginnen.

Overwoekerde meerjarige kruiden kunnen profiteren van deling en de meeste kruiden groeien uit stekken. Vraag hulp bij deze tips voor het vermeerderen van planten.


Bekijk de video: Rondleiding Kruidentuin Camping Kruytenburg - Omroep Tholen 2020