Informatie over bieslook

Informatie over bieslook

Begin

Bieslook Companion Plants - Companion Planting met bieslook in de tuin

Door Bonnie L. Grant, Certified Urban Agriculturist

Als je een moestuin plant en je afvraagt ​​wat je in de buurt van bieslook wilt kweken, vraag je dat dan niet meer af. Er zijn tal van perfecte metgezellen van bieslookplanten voor textuur, kleur en smaak. Gebruik de informatie en suggesties in dit artikel om aan de slag te gaan.

Bieslook Plant Harvest: hoe en wanneer bieslook te oogsten

Door Amy Grant

Bieslook is een geweldige aanvulling op de tuin, zowel vanwege de uien smakende bladeren als de mooie bloesems. De vraag is wanneer en hoe bieslook te oogsten. Klik op dit artikel voor meer informatie over het oogsten en bewaren van bieslook.

Identificatie van wilde bieslook: zijn wilde bieslook veilig om te eten

Door Amy Grant

We kweken onze bieslook tussen ons kruidenbed, maar wist je dat wilde bieslook een van de meest voorkomende en gemakkelijk te identificeren in het wild groeiende planten is? Wat zijn wilde bieslook en zijn wilde bieslook eetbaar? Klik hier om erachter te komen.

Bieslook beheersen: tips voor het verwijderen van gazons van bieslookplanten

Door Mary H. Dyer, erkende tuinschrijver

Een probleem met het kweken van bieslookplanten is dat ze zich niet altijd goed gedragen. Ze kunnen aan hun grenzen ontsnappen en opduiken op plaatsen waar u ze niet wilt, inclusief uw goed onderhouden gazon. Lees dit artikel voor handige tips om bieslook te bestrijden.

Bieslookzaad planten: tips voor het kweken van bieslook uit zaad

Door Amy Grant

Bieslook (Allium schoenoprasum) is een prachtige aanvulling op de kruidentuin. Het planten van bieslookzaad is de meest gebruikelijke methode van vermeerdering. Dus, hoe kweek je bieslook uit zaad? Lees dit artikel om erachter te komen, zodat u aan de slag kunt.

Hoe bieslook binnenshuis te kweken

Door Becca Badgett, co-auteur van How to Grow an EMERGENCY Garden

Bieslook binnenshuis kweken is volkomen logisch, zodat je ze in de buurt van de keuken kunt hebben. Lees dit artikel voor meer informatie over het binnenshuis kweken van bieslook, zodat je het hele jaar door gemakkelijk toegang hebt tot de plant.

Bieslook planten - Bieslook in uw tuin laten groeien

Door Heather Rhoades

Als er een prijs zou zijn voor "gemakkelijkste kruid om te kweken", zou het kweken van bieslook die prijs winnen. Bieslook leren kweken is zo eenvoudig dat zelfs een kind het kan. In dit artikel vind je kweektips voor bieslook.


Bieslook behoort tot de alliumfamilie, waardoor ze verwanten zijn van uien, prei, lente-uitjes en knoflook. Ze worden al honderden jaren in Europa en Azië gebruikt, maar zijn over de hele wereld te vinden. Bieslook produceert eetbare bladeren en bloemen. De groene stengel is lang, potloodachtig en dun, met een holle kern als een rietje. Ze groeien in dichte, stevige bosjes en zijn meestal een van de eerste kruiden die in de lente in de tuin verschijnen.

Bieslook vereist niet veel voorbereiding, omdat het vaak rauw, vers en als garnering wordt gebruikt. Een klein beetje gaat ook ver - je hebt doorgaans niet veel nodig om een ​​smaakvolle indruk te maken. Ze zijn overal verkrijgbaar in supermarkten en daarom niet duur.


3. Plant I’itoi-uien als begeleidende planten

Omdat I’itoi-uien gemakkelijk te kweken zijn, is het eenvoudig om ze in de hele tuin te planten. Uien zijn uitstekende metgezelplanten voor koolsoorten, bieten, aardbeien en tomaten. Plant gewoon een bol in de buurt van de plant en de I’itoi-uien zullen groeien en delen, en bieden de voordelen van metgezel planten. Plant niet in de buurt van erwten en bonen, omdat planten in de uienfamilie hun groei kunnen belemmeren. Lees dit bericht voor meer informatie over het biologisch voorkomen van ongedierte.


Bieslook

In deze sectie ...

RAAK BETROKKEN

Aankomende evenementen

Duurzaam tuinieren gratis e-nieuwsbrieven

Ontvang veel seizoensgebonden, duurzaam tuinieradvies, regelmatig nieuws over workshops of maandelijks nieuws over ons Green Gardening Professionals-programma.

Allium schoenoprasum

Gewaardeerd voor de heerlijke ui of knoflooksmaak van hun bladeren, bieslook is een lid van de uienfamilie afkomstig uit Europa, Azië en Noord-Amerika. Bieslook zijn meerjarige kruiden die veel gemakkelijker te kweken zijn dan traditionele uien en knoflook, met als bijkomend voordeel dat het niet zo lang duurt tussen het planten en het oogsten. Bieslook is een ideale plant voor in potten, vormt mooie grasachtige planten in kruidenbedden en kan ook als ongediertebestrijder worden gebruikt.

Tijd planten: September - maart

Positie: Volle zon - halfschaduw

Waterbehoefte: Laag

Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk

Hoe lang: Elk moment is een goed moment voor bieslook!

Zowel knoflook- als uienbieslook gedijen goed in de volle zon tot gedeeltelijk schaduwrijke standplaatsen, mits ze worden beschermd tegen harde wind. Als er een droge periode is, moet u diep water geven om ervoor te zorgen dat het wortelsysteem goed gehydrateerd is en goed mulchen om vocht vast te houden. Als je in een pot plant, ga er dan voor een van minimaal 30 cm breed, omdat bieslook klontjes kan vormen van wel 50 cm breed. Om een ​​continue aanvoer van bladeren aan te moedigen, snijdt u de bloemen af, ze zijn ook eetbaar, dus gooi ze in een salade om ze mooi te maken.

Bieslook is absoluut niet behoeftig en gedijt in zowat elke grondsoort. Een beetje compost door de aarde mengen voorafgaand aan het planten is ideaal en als je in een pot plant, ga dan voor een biologische potmix. Bieslook in potten moet om de drie jaar worden vervangen om ervoor te zorgen dat de smaak en prestaties van topkwaliteit zijn!

Voor degenen onder u die weinig tuinruimte hebben, kan bieslook gemakkelijk binnenshuis in potten worden gekweekt. Een lichte en zonnige standplaats, een goed doorlatende potmix van goede kwaliteit en een goede potdrainage is alles wat je nodig hebt. Tijdens de winter, wanneer het licht slecht is, merkt u misschien dat de plant niet veel zal groeien en zelfs een beetje zal afsterven, maar weer tot leven moet komen met de terugkeer van de helderdere zon in de lente. In de winter is het raadzaam om niet te bemesten.

Misschien wel de minst veeleisende van al onze kruiden, bieslook is over het algemeen blij dat ze helemaal niet gevoerd worden. Als de groei wat traag lijkt, of als je veel hebt geoogst, geef ze dan wat compostthee. Doe hetzelfde bij het verpotten of bij het verdelen van grote klonten.

Bieslook is redelijk droogtetolerant, hoewel degenen die in potten worden gekweekt (vooral terracotta) de neiging hebben vrij snel uit te drogen. Een of twee keer per week drinken is voldoende als bieslook in een rijke grond of potmix wordt geplant en goed wordt gemulcht.

Oogst naar behoefte gedurende de hele levensduur van je bieslook.

Bieslook is niet alleen winterhard, maar ook een uitstekende metgezel in de vegie en flower patch. Men zegt dat ze bladluizen afstoten, veel rozenkwekers zweren bij knoflookbieslook als begeleidende planten. Er wordt ook gezegd dat ze appelschurft voorkomen, maar houd ze uit de buurt van je bonen.

Gepassioneerde thuiskoks raden aan om bieslook vers te eten - veel betere smaak. Extra bieslook kan worden ingevroren door voorgewassen bladeren in kleine stukjes te hakken en ze in plastic bakjes of in water in ijsblokjesbakjes in te vriezen. Het is niet nodig om stukjes te ontdooien voor gebruik.

Hier zijn een paar recepten om je te inspireren:


Bekijk de video: Aardappelen kweken in een zak